День 4
Триндаде, горы и водопад São Nicolau
Наше утро начинается с поездки в город Триндаде — обзор колониальной архитектуры. Подъём в живописный район «Роса Ватера», откуда взяла начало революция за независимость страны. Поездка в Monte Café — старинную фабрику по сушке и очистке кофе. Посещение Музея кофе (Museu de Café), где виден весь цикл: от маленького саженца до готового кофе в чашке. Поездка на кофейную плантацию Saudade — традиционный обед в Roça Saudade, родине поэта José de Almada Negreiros, с возможностью посетить эксклюзивный чайный салон на высоте 800 метров. Далее — поездка к водопаду São Nicolau, который называют чудотворным.
🏛 Город Триндаде — колониальная архитектура ⛰ Район «Роса Ватера» ☕ Monte Café + Музей кофе 📜 Roça Saudade — родина поэта 💧 Водопад São Nicolau